fettgott -

300 gram soyafärs
ett paket philadelphia
2,5 dl creme fraiche
1,5 tomat
ost
1 tsk spiskummin
lite muskottnöt
0,5 tsk chilipulver
1 vitlöksklyfta
lite salt

Bre ut philadelphian jämnt i botten på en ugnssäker form. Bre ut creme fraichen ovanpå. Bryn soyafärsen i smör i en stekpanna och krydda med kryddorna. Häll på Några matskedar vatten så att allt blandas och låt det puttra in i färsen.

Bre ut färsblandningen i formen. Skiva tomaten och bre ut jämnt över färsen. Toppa med rikligt med ost, och lite svartpeppar. In i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter, eller tills osten fått färg. Servera med fräch sallad!