Omelette grundrecept

en portion:

2 ägg
2 msk vispgrädde
salt
peppar


vispa ihop ingredienserna med en gaffel i en bunke. Stek på ganska stark värme och lyft hela tiden in smeten under omeletten tills allt stelnat. Jag gillar den stekt på ena sidan och krämig, andra gillar att vända på den!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0