Coleslaw
Gott som ersättning för potatis, pasta, ris.
4 portioner
Ingredienser:
5 dl vitkål
2 dl morot
3 msk majonnäs
1 dl crème fraiche eller kesella gourmet
salt efter smak
Svartpeppar
Gör så här:
Strimla vitkålen fint med kniven eller använd osthyveln och hyvla direkt från vitkålshuvudet. Strimla moroten.
4 portioner
Ingredienser:
5 dl vitkål
2 dl morot
3 msk majonnäs
1 dl crème fraiche eller kesella gourmet
salt efter smak
Svartpeppar
Gör så här:
Strimla vitkålen fint med kniven eller använd osthyveln och hyvla direkt från vitkålshuvudet. Strimla moroten.
Blanda vitkål, morot med majonnäs och créme fraice/kesella gourmet. Blanda med slev i stora dag. Cole slawen ska kännas luftig. Smaka av med havssalt och svartpeppar.
Kommentarer
Trackback
