Frukostmuffins
Bra att ha i kylen och bara ta med sig på morgonen.
Ingredienser
5 ägg1 dl grädde
1 dl riven ost
salt
peppar
Något av följande: 1 dl smulad fetaost, soltorkad tomat, champinjoner, tärnad sojakorv, oliver etc. eller blanda hej vilt.
Gör så här
Vispa lätt ihop ägg och grädde. Tillsätt ost, ditt valda innehåll, salt och peppar.
Häll upp i 10 pappersformar som placerats i en muffinsplåt. Grädda i 175 grader mitt i ugnen i ca 20 minuter.
Häll upp i 10 pappersformar som placerats i en muffinsplåt. Grädda i 175 grader mitt i ugnen i ca 20 minuter.
Frukosttips
En lista med bra frukostmat om fantasin skulle tryta:
Drick te, kaffe, cvitaminbrus till. Ha gärna en skvätt grädde i. För dig som äter kött kan du ju köra på riktig bacon och korv, men det hajjar du nog själv. se upp för falukorv, mycket mjöl och tillsatser!
- Afil m linfrö, lite bär och grädde
- Turkisk yoghurt med bär eller kokosflingor
- Avocado med röra
- Ägg med majonäs
- Omelett
- Mögelost, osttärningar, oliver, halv tomat, grurkstavar, cremefraichedipp
- Smoothie a la lchf
- Stekt ägg m soyabacon, soyakorv och fransk senap.
Drick te, kaffe, cvitaminbrus till. Ha gärna en skvätt grädde i. För dig som äter kött kan du ju köra på riktig bacon och korv, men det hajjar du nog själv. se upp för falukorv, mycket mjöl och tillsatser!