Tonfiskröra varm
4 portioner.
Ingredienser:
4 burkar tonfisk
1 stor burk creme fraiche.
1 dl frysta ärtor
1 gul lök
ett uns spiskummin
salt
peppar
Gör så här:
Skiva löken och fräs den mjuk i rikligt med smör i en stekpanna med höga kanter/ traktörpanna.
Lägg i tonfisken och fräs den med tills den blivit varm. Häll i ärtorna och låt dom fräsa med samtidigt som du kryddar med salt och peppar och ett uns spiskummin. Häll i cremefraichen och vänd ner tonfisken i den. Puttra tills varmt, ca fem minuter.
Servera med sallad.
Ingredienser:
4 burkar tonfisk
1 stor burk creme fraiche.
1 dl frysta ärtor
1 gul lök
ett uns spiskummin
salt
peppar
Gör så här:
Skiva löken och fräs den mjuk i rikligt med smör i en stekpanna med höga kanter/ traktörpanna.
Lägg i tonfisken och fräs den med tills den blivit varm. Häll i ärtorna och låt dom fräsa med samtidigt som du kryddar med salt och peppar och ett uns spiskummin. Häll i cremefraichen och vänd ner tonfisken i den. Puttra tills varmt, ca fem minuter.
Servera med sallad.
Kommentarer
Trackback