fettgott

• 300 gram soyafärs
• ett paket philadelphia
• 2,5 dl creme fraiche
• 1,5 tomat
• ost
• 1 tsk spiskummin
• lite muskottnöt
• 0,5 tsk chilipulver
• 1 vitlöksklyfta
• lite salt

Bre ut philadelphian jämnt i botten på en ugnssäker form. Bre ut creme fraichen ovanpå. Bryn soyafärsen i smör i en stekpanna och krydda med kryddorna. Häll på Några matskedar vatten så att allt blandas och låt det puttra in i färsen.

Bre ut färsblandningen i formen. Skiva tomaten och bre ut jämnt över färsen. Toppa med rikligt med ost, och lite svartpeppar. In i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter, eller tills osten fått färg. Servera med fräch sallad!